Với đặc điểm khí hậu Việt Nam là nhiệt đới gió mùa, thế nên thực phẩm để ngoài thời tiết thông thường rất dễ bị hỏng. Chính vì vậy, việc sử dụng kho lạnh bảo quản thực phẩm được đánh giá là giải pháp tốt nhất hiện nay. Tuy nhiên thực phẩm lại được chia làm nhiều loại: nào là rau củ quả tươi, đồ đã qua chế biến, hải sản đông lạnh, thịt các loại, sữa các loại hay trái cây đóng hộp … Hãy cùng Công ty Cổ phần Công nghệ Tân Nam Bắc theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về hệ thống này nhé.
1. Tìm hiểu kho lạnh bảo quản thực phẩm
Kho lạnh bảo quản hiểu một cách đơn giản nhất là một kho chứa hàng được lắp đặt hệ thống làm mát, làm lạnh huoặc cấp đông. Kho lạnh được kiểm soát nhiệt độ nhằm lưu trữ hàng hóa được lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng tốt nhất. Kho lạnh bảo quản thực phẩm là một loại kho lạnh cụ thể dành riêng cho thực phẩm. Kho lạnh bảo quản thực phẩm đang được xem là phương pháp bảo quản thực phẩm hiện đại nhất hiện nay. Bởi, các vật liệu cũng như máy móc sử dụng để lắp đặt kho lạnh bảo quản đều là thiết bị tiên tiến, các chỉ số đều đạt các tiêu chuẩn cụ thể.
Kho lạnh bảo quản thực phẩm được chia cụ thể như sau:
- Thực phẩm chế biến như: Thịt, hải sản, đồ hộp
- Nông sản thực phẩm, rau quả.
- Bảo quản vacxin, thuốc thú y phục vụ cho nông nghiệp và chăn nuôi.
- Bảo quản sữa, sản phẩm từ sữa.
- Bảo quản và lên men bia.
- Bảo quản dịch chanh dây: với nhiệt độ -10 đến -15 độ C
- Bảo quản trái cây (bảo quản trái thanh long)
- Phòng lạnh hút ẩm lá trà xanh
- Bảo quản rau – củ – quả
- Bảo quản hạt giống
- Bảo quản bắp cải
- Bảo quản các sản phẩm khác
Bảng tiêu chuẩn nhiệt độ của các loại thực phẩm bảo quản bằng kho lạnh
Tiêu chuẩn nhiệt độ đối với đồ hộp
Tiêu chuẩn nhiệt độ đối với rau, củ, quả tươi.
Tiêu chuẩn nhiệt độ đối với thực phẩm đông lạnh.
2. Dịch vụ thi công lắp kho lạnh bảo quản nông sản
Đời sống, thu nhập gia tăng, dẫn đến yêu cầu về thực phẩm ngày càng khắt khe hơn. Khi mua hàng, người tiêu dùng luôn thích sản phẩm tươi ngon và giá thành hợp lý. Mà như đã phân tích ở trên, kho lạnh bảo quản thực phẩm là giải pháp tốt nhất trong quá trình giữ độ tươi ngon dài lâu cho thực phẩm. Từ đó, nhu cầu về dịch vụ lắp kho lạnh bảo quản nông sản của các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm nhiều hơn so với trước kia rất nhiều.
Khi thi công kho lạnh bảo quản nông sản thì bạn lưu ý các vấn đề sau:
3.1. Chọn địa điểm thi công kho lạnh
Hãy chọn nơi bằng phẳng, khô ráo không bị trũng khi trời mưa và khi xả băng trong kho, thoát nước dễ dàng và cũng không phải là nơi bị ánh nắng chiếu trực tiếp. Thuận tiện di chuyển nông sản vào kho cũng như vận chuyển phân phối ra ngoài.
3.2. Mặt bằng triển khai
Diện tích, số lượng nông sản cần bảo quản cũng là một vấn đề cực kỳ quan trọng khi thi công kho lạnh và lưu ý
3.3. Chọn đơn vị thi công kho lạnh bảo quản nông sản uy tín
Việc này sẽ giúp chúng ta yên tâm hơn trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, việc chọn lựa đơn vị cung cấp dịch vụ lắp đặt kho lạnh uy tín cũng sẽ có giúp tư vấn cho doanh nghiệp của bạn thiết kế kho lạnh bảo quản thực phẩm và không bị hớ về giá thành, chất lượng cũng được đảm bảo nhằm mang tới lợi ích tốt nhất cho khách hàng.
Hình ảnh kho lạnh bảo quản nông sản
3. Công ty Tân Nam Bắc – Lắp đặt kho lạnh bảo quản rau củ quả giá rẻ toàn quốc
Các bước lắp đặt kho lạnh bảo quản rau củ quả giá rẻ đạt chuẩn:
- Bước 1: Lắp đặt vỏ( bằng tấm cách nhiệt panel), phụ kiện lắp đặt. Khi thi công các tấm Panel cần phải được kết nối chặt chẽ với nhau, với tường và trần kho lạnh. Giữa 2 tấm Panel khe hở đảm bảo khoảng cách từ 3-5mm.
- Bước 2: Lắp đặt máy lạnh.
- Bước 3: Đưa kho lạnh vào hoạt động
Kho lạnh sau khi hoàn thành đưa vào hoạt động
Nếu bạn đang muốn lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm mà vẫn chưa chọn được đơn vị cung cấp dịch vụ tin cậy thì hãy liên hệ ngay với Công ty Cổ phần Công nghệ Tân Nam Bắc. Chắc chắn với nhiều năm kinh nghiệm thực tiễn, lắp đặt kho lạnh công nghiệp cho nhiều dự án lớn nhỏ trên cả nước. Đội ngũ kỹ thuật thi công lắp kho lạnh bảo quản thực phẩm cũng đều là những kỹ sư lâu năm, kinh nghiệm đầy mình. Họ rất am tường và nắm rõ công việc. Việc thi công nhanh chóng đúng tiêu chuẩn, ít xảy ra sai sót hay sự cố thiết bị trong suốt quá trình vận hành kho lạnh.
Tất cả các khách hàng đến sử dụng Dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm tại Tân Bắc Nam đều nhận được đánh giá rất tốt. Bởi vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm.
Liên hệ tư vấn:
CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ TÂN NAM BẮC
Địa chỉ: Số 01, Ngõ 58 Triều Khúc – Thanh Xuân Nam – Thanh Xuân – Hà Nội
